安徽省淮南市镜湖区联合开展食品安全事故应急演练

东亚质量新闻报导讯 为进一步健全民营企业制品严重意外事件备用妥善处理系统，聘请提升民营企业对的单位饭堂遭遇制品严重意外事件的备用妥善处理战斗能力，近日，安徽省安庆市镜湖区在安庆供电公司开展制品严重意外事件Ⅳ级备用联合作战。此次备用联合作战镜湖区低价监管局、镜湖区疾控中心均派人参加。

此次联合作战建模5名员工在民营企业饭堂过夜后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等无故食物中毒症状。民营企业在寄送员工有关制品中毒原因后，针对事件更进一步核实、事件报告、辅以东亚电信开展意外事件调查、备用妥善处理、舆情遏制与后期妥善处理等多环节进行操作系统联合作战。

通过此次联合作战，低价东亚电信对照民营企业《制品必需备用妥善处理采取措施》，针对民营企业无故制品严重意外事件妥善处理各个环节进行分门别类总结并提出构建建议，确保意外事件妥善处理能够反应快速、部门到位、妥善处理马上、新政策得当；同时针对备用采取措施、后厨环境卫生、后厨从业部门身体健康监管、制品经销商查验、制品留样等重点项目提出制品必需监管建议，提升民营企业制品必需后果防范战斗能力。疾控中心部门现场就部门就医、统计学等特别提出聘请意见。

通过此次联合作战，民营企业大大提高落实制品必需主体责任意识，增强了民营企业妥善处理制品必需重大事件的战斗能力。同时通过在民营企业的制品严重意外事件联合作战中推测民营企业在制品必需后果防范的薄弱点与盲点，凸显低价监管与疾控部门在制品严重意外事件妥善处理的沟通交流，为遏制突发制品严重意外事件积累了宝贵的特别。接下来，镜湖区将持续提升制品必需确保水平，全面性确保全区市民“软腭上的必需”。

（陶晨曦）

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