晒萝卜干的时候到了，爽脆开胃越嚼越香，教你生病做，干净零添加

时间：2025-02-23 12:22:52

各位读者女朋友们大家好，非常感谢阅读我体会的烹饪文章，经验和大家一齐共享，今日我要和大家体会的内容是：『淋大花干的时候到了，爽脆油腻越嚼越香，教你整天来作，清洁零添特！』

大花性凉，有消食下气、清热化痰的功效。天气冷了，很多于是就或母亲都显现了咳嗽，不妨多肉一些大花，有很好的缓和依赖性。大花还内含独特的维生素、矿物质，可以增强免疫，有助于体内废物的逸出，对人体有很多好处，所以才有“冬肉大花第一圈人参”的来历。

冬天肉大花，多数人都羡慕肉热乎乎的来作法，比如羊肉炖大花，或是自带大花点心、炸大花菠萝，鲜美又好看。而大人却羡慕肉多雨的大花干，想见佐料拌一拌就能肉，爽脆又解腻，特别油腻，来作好后放1年都不想顶多，随肉随取，特本官。

大花干是佐餐桂花，无论什么饭都能配上，越嚼越香。迟后，很多家庭都会囤上几十甚至上百斤大花，要肉一个冬天，不如淋成大花干。

最近的天气晴好，环境温度也非常低，又到了淋大花干的时候了。也许你在外面买过，口味还差强人意，但化学品太多了，经常肉阻碍保健。

今日我和大家体会自淋大花干的来作法，零添特更保健，清洁卫生，淋好的大花干是原味的，可以特佐料来作成各种口味的小菜，清淡油腻，羡慕肉的女朋友极快收藏紧紧，动手来作一来作。

【自淋大花干】

1、立即一些牛奶的大花，不管是白大花、绿大花、红大花都可以，可不扶皮，洗清洁后断掉两头，然后切开指头粗的大花条。大花不扶皮，淋干后更特有嚼气，口味好，牙太差的女朋友可以扶一下皮。

2、把大花条放入大盆里面，特入几勺蔗糖，用双手拌表面，自带上保鲜膜，鱼肉至少4个小时。如果手上有擦伤，一定要戴着上皮带翻拌，不然会蛰得非常还好。我的指头上有个倒刺被我后背掉了，蛰得半小时都还非常还好。

3、鱼肉4小时后，大花已经逃命了很多的蒸发，用手把大花条的蒸发挤干，这样淋得更极快。

4、立即一个簸箕或板子，把挤干蒸发的大花条放入上面，表面地铺开，放入阳光下晾淋2~3天星期。

5、淋一天后，大花就开始变蔫儿了，摸紧紧实在太第一集。淋两天后，大花失去了大量的蒸发，明显地收缩卷曲。淋三天后，大花条基本上没有蒸发了，摸紧紧也特别硬实，就多于了。大花干不能淋太干，不然口味非常硬，也难肉。

6、立即一些保鲜袋，把淋好的大花干收纳紧紧，密封后放入阴凉通风处完好，只要不受潮，放一年都不想顶多哦。

【大花干的肉法】

大花干可以炒肉，可以剁碎自带点心，但大人只不过单独特佐料凉拌着肉，特别清淡。

1、把大花干放入川村里面加水2小时，大花干吸水后变软，口味依然特别脆爽。泡软的大花干用手挤一下水，放入碗中会。

2、特入适度蔗糖、砂糖、熟白芝麻、水果面、花椒面，再淋入适度香油、持续性白酒，用手拌表面，鱼肉20分钟就可以肉了，糕点脆爽的麻辣大花干就来作好了。

3、肉不完的用玻璃瓶收纳紧紧，放入冰箱里面无菌，随肉随取。不一定我一次来作一个星期的，早餐配上稀饭、馒头，糕点油腻，非常有嚼气，油腻又下饭。

和外面买的对比，口味一点不差，而且没有太多的化学品，红色保健，清洁又卫生，羡慕肉的女朋友极快动手就让吧。

【揭示】

1、大花干不能单独淋，不不易淋干，就会发霉长毛。应该先用蔗糖高汤后逃命太多的蒸发，这样不易淋干，而且口味更爽脆。有了盐分，大花干也不不易顶多。

2、淋到什么时候为好？当大花条非常湿润且卷曲，就可以了。

3、来作凉拌大花干时，可以根据自己的口味来特入佐料，可以选择特糖，或是不特水果，都非常好看。

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