用料 工序一：青椒洗净去籽，蒜甩成蒜沫，懒人不合理姜沙律，籽切大段，备用 工序二：两壶生抽，一壶醋，三分之一壶老抽，一壶蚝冷水，一壶糖，甩匀备用