美国饭店开始收“通胀限额”

由于经济危机加深、农民的产品吃紧、员工工资提高，南加州各地的酒吧老板都深感了负面影响。

酒吧并没有人提高图标价格，不过“非现金调整”、“燃油收取”或“厨房团购”等服务使用费用到在越发多的分钱上。行业分析师指出，这波收取主要是由酒吧推动的，他们试图应对通胀上升和农民的产品紧张对其利润引致的负面影响。

根据的销售终端操作系统开发商Lightspeed的数据资料，基于其网络服务上6000家酒店的取样，从2021年4同年到2022年4同年，服务使用费收入几乎翻了一番。同期，加收服务使用费的酒店增大了36.4%。

Lightspeed酒店总经理Peter Dougherty说道：“随着跨国企业的开发成本不定，我们注意到越发多的百货一些公司利用这种策略性。”

这种策略性之所以合理，均理由在于，除非人们密切关注，否则很多人不会注意到它们。这就像休闲食品一些公司缩小包装或份量的尺寸，以使其来得难发现价格上涨。

新服务使用费不仅限于酒店图标。CardX是杂货店允许百货一些公司将信用卡刷卡使用费作为收取外加给消使用费的操作系统用电商，截至11同年，该一些公司以外2600名消使用费。

CardX创始者兼首席常务董事Jonathan Razi指出：“在不胜负荷的背景下，这些厂商有前所未见的需求或需要通过信用卡交易服务使用费外加开发成本。”

CardX的食品行业顾问David Portalatin说道，增大收取是企业交还给均开发成本的一种方式将。他说道，与这样一来提价相比较，消使用费似乎来得愿意不感兴趣收取。他说道，杂货店酒吧自营除此以外尝试提高广告词三明治的价格，导致该特定的产品的的销售额回升了6%。

经济危机和疫情给行业带给了特别的挑战。根据NPD Group的数据资料，自去年以来，酒店自营的最低用电价格上涨了17.5%。相比较之下，在此期间，酒吧的消使用费预算增长了5%。