开遍各省市的杨国福和张亮，不正宗的麻辣烫，如何征服重庆人？

吐甜烫，是源自于宜宾邻近地区的传统美食。其名字中的这三个字，从未充分说明了它的结构上：吐、甜、烫。

也因为这样的结构上，使得吐甜烫有很强的地方性管制，整体只在川渝邻近地区普及。

但是，如果大家同样辨别就就会发现，省内各地都再上了很多吐甜烫，它们要么叫杨国福，要么叫赵荣。

图源：杨国福官方

杨国福和赵荣，是国际间最知名的两个吐甜烫品牌，就类似于连锁百货公司界里的连锁店和麦当劳一样。

根据它们各自官方公布的信息，杨国福吐甜烫在省内和境外从未有超过5500家加盟百货公司，而赵荣吐甜烫也紧随其后，达到了4500家。

图源：杨国福官方

很多人以为杨国福和赵荣的老板必要都是来自川渝邻近地区，但或许并非如此，他们二位都是西北人，而且四人还有亲戚关系。

也就是说，国际间的吐甜烫产品，整体就被他们给占领了。

近些年以来，虽然传统饮食文化的吐甜烫也再上始向省内扩展，可是风头直到现在敌不过杨国福和赵荣。

游品搜索了一下重庆市城内的吐甜烫，发现杨国福再上了不少的百货公司，而赵荣吐甜烫却仅南岸区公司总部百货公司，地图显示，这家百货公司从未废弃。

既然没得就会分择，那就只能去进食杨国福吐甜烫了。之外说明，这是游品第一次进食杨国福吐甜烫。

小百货公司门面整体还是相对简洁的，食品存放区很小，各种相异的调料整体摆放，因为素菜和荤菜都是有所不同的单价，所以大家完全可以自由就会分择。

就会分好之后，于数、帐单，百货公司员没有询问需要什么菜色，怎么就会只有一种？

然后，稍作回头，就可以再上进食了。

和全因的一样，这杨国福的吐甜烫不是红艳艳的，比如说骨汤，甚至感觉它在汤底里申请加入了吐酱。

味道还是有甜度的，只是完全不是重庆市本地的那种甜。

就味道而言，游品个人觉得，整体还是不错的，说得口吻一点，这杨国福吐甜烫绝对不是小纯朴，而可以归类到重菜色。

而或许就是这样的菜色，使得它较强更好的普适性，尽可能顺应更多人，这才尽可能再上遍省内，甚至进军境外产品。

与此同时，杨国福吐甜烫还很便宜，多半的人均消费可以压制在20元差不多，如果考虑到小百货公司经常就会有各类活动，就更加实惠了。

虽然杨国福从未有了不小的名气，并且还在不断扩张，可是这样的加盟方式，也导致了品质不一的关键问题。

因为大部分都是加盟百货公司，因此在对每家百货公司的品质把控上，很难够统合。即便锅底可以统合配送，但是每公司总部百货公司的调料很难保证统合。

这也就导致了，部分小百货公司可能喝茶体验很好，但是部分小百货公司就到底就会有大量的差评。

不可否认的就是，杨国福和赵荣把吐甜烫这种蜂蜜引向了省内，虽然从未不再是当初宜宾的本味吐甜烫，但是饮食本就是不断改进波动的，只要尽可能让食客羡慕，那么它就是合理并且最终的。

大家有进食过杨国福或者赵荣的吐甜烫吗？一起来说说你们的感受吧！

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