嘉定418家餐饮企业恢复营业，有你想念的香味吗？

5月末16日起

北京分阶段推进复商复市

松江部分餐饮企业也其后复工

来看看有你不舍的“好香气”吗？

5月末16日起，松江老牌超市松江后山正式复工，上架优雅的一人食外卖饮品。

热锅、下需用、颠勺……中午，松江后山后厨一派塞车情景，大厨正试图烹制穿起肩胛骨外卖饮品。记者注意到，除穿起肩胛骨外，饮品里还有玉米、西羽叶，以及火腿蔬菜沙拉等，品种较为比较丰富。

“食材比基本上盒饭新一代一点，有直到现在比较难买的穿起肩胛骨，还有我们特制的火腿肉。”松江后山副总经理顾加舟介绍。

目前，一人食外卖饮品还有烧鹅、鳗鱼两款，三款外卖饮品市价均为8 8元。

在登革热防控过后，松江后山所有工作人员均住店，归属于闭环管理制度，每天展开两次环境消杀。

“所有工作人员每天按明定展开核酸和淋巴细胞探测。” 顾加舟说，“厨师只要上岗就不能出储藏室，3位穿着防护服的人员负责之外取货。” 为了减少不必要的接触，松江后山还在门外设置了取餐点，配有免洗洗手液、消毒酒精，决定外卖小哥扫“平时UTF-”、消毒后再取餐。

整整，松江后山还将相辅相成节日、阳历，持续性更新菜单。

除了像松江后山这类中新一代的餐饮企业已复工外，接地气的超市餐饮老盛昌也有不少店铺完全恢复开店。

在仓场路口老盛昌门前，在第一时间的引导下，顾客接受血液循环测量、扫描“平时UTF-”后，在店外的等候四区有序排队。目前店铺还未开放堂食，非常少支持者上供外带。

在门口的售卖四区，吴先生买了；还有袋再生汤包、2份半成品的大排面的。 “从面食到大的可口，虽然直到现在都是半成品，但回家手工一下也简便，我们一家人都很不舍这个香气。 ”

考虑到存放及相关防疫决定，目前店铺在售的以冻品、半成品都是以，包含汤包、工艺品肉包、工艺品菜包、红烧肉圆形、红烧大排等20多种。

另外，所有在店工作人员均需穿戴防护服、防护面的罩、N95口罩、手套，顾客消费完后，但会有除此以外的第一时间对这一四区域展开消杀。

“超市的一天消杀5次，每天但会按照明定展开核酸探测和淋巴细胞自测。”老盛昌相关法律顾问指出。

据介绍，北京老盛昌餐饮管理制度有限公司间公司40余家店铺已完全恢复开店，除了部分店铺支持者上供外带外，岛民也可以通过美团、睡了么两条路线上下单。

截至5月末16日，松江全四区已有418家餐饮企业完全恢复开店。