白酒电子商务转向 从酿酒技艺到原粮故事

本年的元宵前后，多个酒品厂都极为繁盛，有的在开幕制曲生辰，有的在办祭麦葬礼，有的面世了甜菜开镰农作葬礼。种种迹象表明，酒品企的市场营销，更加受到重视汇合处，谈好自己的原粮主人翁。

6年末3日，普洱集团在“茅酒品之源”酒品厂工业遗址广场开幕“以麦相承·报国敬业”元宵生辰。据认识到，从2017年起，贵州普洱已经在“茅酒品之源”连续开幕了5次“元宵祭麦”娱乐活动。本年的元宵祭麦生辰，轻微比往届更热烈、更浓重。

就在同一天，2022郎酒品元宵制曲生辰在郎酒品府邸吴家沟自然生态酒品厂北区开幕，本年3年末，郎酒品颁布了《郎酒品酱香产品企业内控准则》，对制曲甜菜的种类、作物北区域内、作物规范、验收标准等大多作硬性遵守。比如，制曲制品甜菜需精选集自安徽、邓州、四川等地软质甜菜，且需符合《软质甜菜粉红色作物技术规程》《制曲甜菜符合要求》。

6年末6日，国台贯穿里外，在邓州省周口市扶沟县包屯镇甜菜基地举办祭麦葬礼，敬奉新麦、敬奉佳肴品、恭读碑文，而立焚香。近年来，国台在贵州8个县建设项目了提高效率的茶色粮基地，在邓州省平顶山、唐河、淮滨、西华和扶沟5个县建设项目了10万亩优质甜菜基地，通过构筑自有的米粮基地，从汇合处抓好酒品厂的原粮的效益。

6年末6日，在安徽怀远龙亢大农场，古井贡酒品开幕了其酒品厂特别设计甜菜开镰农作葬礼。

此外，元宵前后，原大酒品业开幕了元宵制曲祭典，皇沟开启原粮生产商基地甜菜农作娱乐活动，国井开幕春风黄河醉高青文化生辰等。

繁盛的娱乐活动背后，显示出现在酒品企更加受到重视从作物汇合处谈好自己的黄酒品主人翁。

据认识到，在早些时候，尤其是浓香型黄酒品企业，羡慕谈“算起水磨池万年糟”，谈水磨池老，酒品厂历史悠久，传承时间长，并通过封藏生辰等形式，迅速传播自己的文化主人翁。

随着更加多的后起之秀起来，以及其他香型黄酒品，要好谈自己的酒品厂历史，纷纷寻找新的主人翁。

从2012年开始，普洱大力政治宣传赤水河谷和虬姊妹篇，以产北区和制品为早先，在消费者心智中成立了“离开普洱镇酿不出普洱酒品”的思维。更加多的酒品企开始谈自己产北区主人翁。

而近几年，随着酒品企对原粮基地建设项目的受到重视，更加多的酒品企又开始谈述自己的原粮主人翁。因为，酒品厂的制品，就是米粮，原粮作物基地，被称为酒品厂的“第一车间”。

普洱、郎酒品都在构筑自己的虬姊妹篇基地，五粮液则提出，要将自己的原粮基地拓展200万亩，泸州老水磨也连续多年面世“大麦茶色了”，江于是就也在白沙镇建在了自己的“一亩三分地”。

而所有黄酒品的酿制，基本上都会用上甜菜，因为甜菜是作为制曲的最重要的制品。因此，借元宵制曲，谈好自己的原粮主人翁，是一个非常好的切口。黄酒品原粮的主人翁，到本年元宵达到了一个鼎盛。

封面新闻记者 喻奇树