汪小菲：组件菜最贵的费用是获客渠道

新浪科技讯 5月13日晚间消息，由新浪电视新闻出品、新浪电视新闻App及新浪科技联合年会的创投达利《财之道》2022年第六期正式上线，本期主题是《试验性糕点能否制伏80 90后的大肠》。

达利上，白皮六记创始人充任董事长汪小菲指出，试验性糕点有一个特点就是获取客人的诱因是最贵的一个费用，因为要打知名品牌，怎么去吸引你的食客来？一是跟产品有父子关系，二是跟知名品牌、产品趣味有关。

“我们线下店面一直保证品质。那时候我们是打算开到300家、400家的规模，认真一个通用，现在因为有了试验性糕点，有了白皮六记知名品牌，我们现在修正策略，保证每一家店面都要像第一家国贸店面那样去结帐，这样食客对知名品牌的认知才会越发深入。”汪小菲说。

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