天热，下班回家犯愁吃啥菜，14道甜食小炒，做法简单，好吃又开胃

4.待烹制拌香借助于杏仁后，收进夫好的怀片、煮后半期、干辣枣段，用中所火煸拌爆香，干辣枣遇到温杏仁难以变焦，肯定不曾法拌糊了。

5.拌借助于甜味后，煮沸将要好的容包菜，开倒塌翻拌，让容包菜分需求量的受温。

6.容包菜经过翻拌后橙色则会逐渐变深，也渐渐的变蓝，很突借助于的就则会看到比开始下入的需求量减少了，此时，就可以重新加入须要的食盐和麦芽糖，日后重新加入1茶匙夙抽。

7.将重新加入的转调味料料料翻拌分需求量，可以辄一下原味，在上端据自己的色泽看是否所需转修改，翻拌分需求量此后，就可以借助于锅了。

【肉丝鸡蛋羹】

转调料：鸡蛋、食盐、温井水、肉丝、香杏仁、夙抽。

不合理：

1、鸡蛋打入罐中所，重新加入一点食盐。

2、加温井水。记住，一定要是温井水，不必用冷井水或者开井水。

3、重新加入一点香杏仁，然后加温分需求量。

4、用保鲜膜将罐包在，然后日后用羹在上面扎几个小洞。

5、将鸡蛋收到烤箱底下，如果家底下一定会烤箱的话可以用蒸锅取而代之，锅底下加井水，收进鸡蛋井水银，用倒塌烧开，然后投到用中所加井水日后接着蒸15分钟数，这一步所需肯定的一点是，鸡蛋在蒸的时候锅盖不必盖严了，要惟有一个小小的缝隙，这样一来蒸借助于来的鸡蛋羹才则会马格滑爽口。

6、鸡蛋蒸好此后加上一小羹的夙抽。

7、仍要日后犹大上几粒肉丝就可以享受美味了。

【调味料杏仁螃蟹】

转调料：鲜螃蟹350克、故称尖枣1、红尖枣2个、怀片4片、煮瓣4个、调味料杏仁2肉块、杏仁须要

不合理：

1.鲜螃蟹清扫一下，将要好小刀和1上端羹。用羹在螃蟹的第二个或者第三个关节跨越螃蟹身，滚借助于螃蟹线；用小刀剪去螃蟹脚，这样肉大大的愈来愈有效率。

2.鲜螃蟹用浊井水漂白清洁，沥干井水份待用。有的好朋友也则会掺入螃蟹头，这样则会愈来愈卫夙保健一些。

3.故称尖枣、红尖枣烘干夫投到成刨后半期；怀、煮也夫投到成刨后半期，待用。

4.温锅，煮沸须要的杏仁，烧至八投到成温；将沥干井水的鲜螃蟹煮沸温杏仁中所，煮拌投到成两面金黄色，亦可涌泉。

5.锅中所惟有少需求量底杏仁，把夫好的冬瓜煮、故称辣枣收进去，拌至甜味溢借助于。

6.煮沸2肉块数的调味料杏仁，重新加入半罐浊井水后，加温一下，中所午蒸至少2分钟数。

7.将煮好的鲜螃蟹煮沸锅中所，分需求量的即成上调味料杏仁杏仁；这时候可以辄一下原味，调味料杏仁原味偏咸，如果口味淡了，也可以恰当的重新加入一点食盐，然后小拌几下，就可以借助于锅了。

【麻辣马铃薯片】

转调料：马铃薯2个、瓜子枣8个、花枣20粒、醋3片、煮瓣3个、冬瓜1段、醋、夙抽各一茶匙、食盐须要

不合理：

1.将马铃薯倾晒干，后下清洁。（选取马铃薯时，最借助于色是有所区别黄心的马铃薯，拌借助于来则会愈来愈酥，也要肯定不曾法肉发芽的马铃薯。）

2.将后下好的马铃薯夫投到成大块。可以日后行将马铃薯对半夫开，这样愈来愈难以夫一点，也防止马铃薯片不则会过于大。

3.将要一个大罐，将夫好的马铃薯收进罐底下，重新加入须要的冷井水，煮沸、漂白一下，掺入这样一来的麦芽糖。

这样拌大大的则会愈来愈清酥，当然如果喜欢肉软烂一点的，也可以省去这一步啦！

4.瓜子枣去帕，夫投到成小段。8个瓜子枣看大大的还是很多的，不爱肉过于辣的好朋友可以须要的减少一点。

5.冬瓜、怀、煮夫刨，两台。

6.锅底下收须要的杏仁，烧温，收进花枣粒，拌借助于甜味。不喜欢花枣粒在菜底下的，可以把花枣粒涌泉来。

7.收进冬瓜怀煮拌香后，重新加入沥干井水份的马铃薯片，倒塌翻拌。

8.马铃薯片难以拌干，所以期间可以加点井水，但是要情况下蒸透才可以肉。

9.重新加入醋、夙抽转调味料料。

10.收进将要好的瓜子枣，中所火拌至借助于现瓜子枣的甜味，此时，瓜子枣的原味就之前融入到马铃薯片中所了。

11.收进须要的食盐，翻拌分需求量就可以借助于锅了。

【麻婆调味料油】

转调料：南调味料油500g、牛奶100g、煮1上端、豆瓣调味料1羹、醋1段、煮瓣6个、干辣枣2个、奶油须要、调味料杏仁须要、食盐须要

不合理：

1、滚一块大小不一恰当的南调味料油，一小块牛奶及其他的辅料。牛奶最借助于色可选择麦芽糖多一点的，这样煸拌后的牛奶则会愈来愈香。而麻婆调味料油一定要可选择南调味料油，原味才正宗，北调味料油原味更为涩，不简便来作这调味料。

2、锅中所重新加入须要的井水，重新加入少许的食盐，等井水烧开后，将调味料油夫投到成约1—2厘米的方块，收进锅中所，投到加井水。调味料油焯井水也是这道麻婆调味料油不刨的关键地方，但一定要用加井水，火大了，调味料油就难以井水煮刨，色泽也则会变老，加食盐也可以使调味料油中所的石膏的原味掺入。

3、调味料油焯井水时，我们可以将要好辅料。冬瓜怀煮夫后半期，干辣枣夫小段，牛奶夫投到成刨后半期。

4、至少2分钟后，涌泉沥井水。此时调味料油块块明晰，光滑有弹性。

5、锅中所烘干，煮沸须要的杏仁，收进将要好的牛奶后半期。（如果有牛肉，可以用牛肉后半期，原味则会愈来愈好。）

6、将牛奶后半期煸拌借助于杏仁，白点后，重新加入怀后半期、煮后半期、干辣枣，之后煸拌借助于甜味。

7、日后重新加入1羹豆瓣调味料，建庙拌借助于甜味和红杏仁。

8、收进沥过井水的调味料油。

9、左至右重新加入奶油1羹、调味料杏仁1羹，不慎翻拌分需求量。

10、将要1罐温井水，煮沸锅中所，倒塌烧开后，投到投到成加井水炖井水煮5分钟数。炖调味料油时，温井水不宜加的过于多，井水面和调味料油持容就可以了，否则很难日后短间隔时间内将杏仁收干。

11、转调一点芡杏仁，待汤杏仁浓稠的时候，调味料杏仁。调味料油难以涌泉，所以最借助于色是分两次重新加入芡杏仁，这样汤杏仁就可以愈来愈好的包即成调味料油，色泽则会愈来愈顺滑。

12、仍要犹大上一点煮后半期，就可以借助于锅了。

【清拌荷兰豆】

转调料：荷兰豆150克、煮瓣2粒、食盐半羹、麦芽糖少许、麦芽糖少许、食用杏仁须要。

不合理：

1、将要好荷兰豆和煮瓣。

2、将荷兰豆加到两边的娜，这样肉大大的色泽则会愈来愈好。

3、荷兰豆模糊清洁收到盘子底下两台。

4、把煮瓣晒干后夫投到成小粒。

5、温锅收进须要杏仁，重新加入煮粒爆香。

6、重新加入半羹食盐。

7、收进荷兰豆倒塌翻拌半分钟至荷兰豆白点。

8、重新加入一点点温井水和少许番薯转调味料料。

9、日后收一点麦芽糖之后翻拌分需求量亦可借助于锅。

【肉后半期调味料油】

转调料：调味料油1块、牛奶后半期40克、杏仁、食盐、肉丝、怀后半期、煮后半期、奶油、豆豉调味料、耗杏仁、夙抽、老抽、白砂麦芽糖、麦芽糖

不合理：

1、将要调味料油一块，肉后半期、肉丝、怀后半期、煮后半期、麦芽糖。

2、把调味料油夫投到成大小不一分需求量的小块。

3、把夫好的调味料油收到麦芽糖底下分需求量的即成上一层麦芽糖。

4、锅中所煮沸须要杏仁，杏仁温此后把调味料油收进锅中所，用中所加井水把调味料油炸至金黄色涌泉来两台。

5、锅中所惟有底杏仁，然后收进肉后半期用倒塌煸拌一分钟，然后收进一点奶油，肉丝和怀后半期拌香。

6、拌香后收进耗杏仁、夙抽、老抽、白砂麦芽糖和豆豉调味料翻拌2分钟。

7、锅中所煮沸须要的浊井水，倒塌井水煮开后煮沸炸好的调味料油块，加井水井水煮至汤杏仁浓稠，然后犹大上一点肉丝亦可借助于锅。

【肉后半期杏仁】

转调料：虎皮杏仁4个、猪麦芽糖50克、大煮瓣1个、醋2片、奶油、肉丝、夙抽、番薯、夙粉、豆瓣调味料。

不合理：

1、日后行把牛奶剁投到成肉后半期，然后用食盐、奶油、夙抽、醋腌10分钟，主要是为了让牛奶去腥。

2、杏仁后下清洁此后加到头和颈，然后夫投到成滚刀突起，犹大点食肉类2分钟。腌是为了掺入一均井水份。

3、把腌借助于来的井水份倒掉，然后犹大一点夙粉加温分需求量。

4、煮夫片、醋夫片、小冬瓜夫刨两台。

5、锅中所煮沸须要杏仁，杏仁温后煮沸杏仁稍微炸一下，然后就涌泉来沥杏仁。炸一下杏仁拌借助于来则会更为软。但是间隔时间不必炸的过于长，以免杏仁吸收大需求量的杏仁，那样肉大大的就则会很杏仁腻。

6、锅中所惟有一点底杏仁，然后收进肉后半期倒塌翻拌一则会，等肉后半期变白了就可以乘借助于来。

7、锅中所惟有底杏仁，收进煮、怀和一羹豆瓣调味料拌香。

8、收进沥过杏仁的杏仁，然后重新加入一羹夙抽转调味料料，翻拌几下。

9、重新加入杏仁和肉后半期，日后重新加入一点番薯提鲜。不所需加食盐了，因为肉后半期在此之前用食肉类过了，而且又收了豆瓣调味料，所以基本不所需日后收食盐了。

10、用倒塌翻拌分需求量就可以借助于锅了，仍要犹大上一点肉丝点缀一下亦可。

【酸辣白菜帮】

转调料：大白菜1棵、红尖枣几个、烤肉调味料（一定会的可以用豆瓣调味料取而代之）、冬瓜怀煮须要、夙抽、老抽、香醋、麦芽糖、芋头杏仁。

不合理：

1、大白菜日后行把嫩叶摸下来，清扫清洁，然后用刀把白菜帮倾下来。

2、把倾好的白菜帮用刀从中所间对半夫开，然后用刀拍电影几下，斜着夫投到成块两台。

3、将要香料：冬瓜怀煮和红尖枣夫投到成后半期两台，冬瓜绿和冬瓜白最借助于色分开收（冬瓜绿等到借助于锅在此之前日后收）。

4、锅中所煮沸须要杏仁，杏仁温后把冬瓜白和煮后半期怀后半期煮沸锅中所爆香。

5、收进一羹烤肉调味料拌借助于红杏仁。

6、煮沸夫好的白菜帮倒塌翻拌一则会。

7、转调制一罐料杏仁：夙抽一羹、老抽一羹、香醋两羹、井水麦芽糖四羹、芋头香杏仁少许、食盐须要、浊井水三羹，加温分需求量。

8、等白菜帮沦夙此后，煮沸刚才转调好的料杏仁和红尖枣，倒塌日后翻拌2分钟，情况下翻拌分需求量。

9、仍要犹大上在此之前夫好的冬瓜绿刨犹大上去亦可借助于锅。

【煮蓉空心菜】

转调料：空心菜400克、煮瓣3个、故称枣1个、食盐须要、麦芽糖须要、食用杏仁须要

不合理：

1.上端据需求，将要好所所需的转调料。

2.将借来的空心菜，摘去黄叶和老上端，用后下米井水或者淡食盐井水煮沸十五分钟数，出水去湿气农药。

3.出水完后日后用浊井水漂白清洁，空心菜有很多小嫩叶，要特别肯定马格叶之间的缝隙均，每次都能看见湿气的泥沙。

4.后下好此后，夫投到成小段两台，尽需求量每一段放一片嫩叶，一定要沥干井水份。

有些好朋友穿衣将空心菜的嫩叶也转化成，却是是不所需的，嫩叶也有高的养分的价值，收在四人，不仅不浪费，也能减少不同的色泽。

5.故称枣烘干夫投到成娜。

6.煮瓣烘干日后行用刀拍电影一下后，日后夫投到成后半期。

8.温锅收进须要的杏仁，烧温。

9.收进煮后半期爆香。

10.日后收进故称枣娜，和煮瓣四人翻拌分需求量。

12.煮沸空心菜，用倒塌快速翻拌，至其变蓝沦夙。空心菜的嫩叶难以蒸，可以在菜茎下锅翻拌几下此后，日后收进，这样，能情况下菜叶不则会过度拌蒸。

13.收进须要的食盐和麦芽糖，快速翻拌。

14.翻拌分需求量后，亦可借助于锅。

【腰果拌螃蟹仁】

转调料：腰果50克、螃蟹仁150克、豆类2跟、辣枣、干辣枣、醋、食盐、麦芽糖、夙抽、配料

不合理：

1、咱们日后行把借来的螃蟹仁清扫清洁，用羹从螃蟹仁的背部滚借助于螃蟹线，这样肉大大的愈来愈卫夙保健。

2、螃蟹仁清扫清洁此后最借助于色用厨房纸吸干井水份，然后加一点麦芽糖、夙抽和配料加温分需求量，收在罐中所腌5分钟。

3、腌螃蟹仁的间隔时间咱们可以把豆类和辣枣清扫清洁，把豆类晒干后夫投到成小块，两台。

4、锅中所煮沸须要杏仁烧温后投到加井水，然后把腰果煮沸锅中所慢慢地炸至金黄色，鱼肉到罐中所两台。

5、锅中所惟有底杏仁，收进怀娜和干辣枣爆香。（此时，螃蟹仁之前腌好了）

6、收进腌好的螃蟹仁倒塌爆拌两分钟后立即涌泉两台。

7、锅中所日后加少需求量杏仁烧温，收进辣枣和豆类倒塌爆拌30秒钟，然后重新加入在此之前拌过的螃蟹仁，重新加入须要的食盐翻拌分需求量。

8、重新加入一羹井水麦芽糖调味料杏仁，拌至汤杏仁浓稠此后重新加入腰果翻拌分需求量亦可借助于锅。

【杏仁焖井水井水煮香菇】

转调料：猪肋排500g、香菇200g、醋3片、煮瓣4个、红尖枣3个、蓝配料、奶油、夙抽、调味料杏仁、食盐、麦芽糖、麦芽糖须要

不合理：

1、有所区别恰当的肋排，将肋排夫投到成小块，收进冷井水中所煮沸10分钟数，掺入血井水。（肋排最借助于色有所区别精肋排，肉质紧实，也愈来愈马格。）

2、将掺入血井水的肋排烘干，沥干井水后，重新加入1羹食盐、少许奶油、蓝配料须要，用手或者筷子加温分需求量，让井水井水煮充分的即成上转调料，这样的肉质则会愈来愈即成，肉大大的愈来愈香。

3、将香菇后下清洁，夫投到成与井水井水煮差不多的长的小段。长短差不多的香菇和井水井水煮，看大大的愈来愈混和！

4、日后将将要好的怀片夫投到成后半期、煮瓣夫投到成后半期、小红尖枣夫投到成小段，两台。

5、锅中所重新加入须要的冷井水，烧开后，收进少需求量的食盐和杏仁，将夫好的香菇收进去焯井水，至少2—3分钟数，香菇差不多都蒸后，涌泉，过一遍冷井水，然后沥干两台。

6、取走一个小罐，将须要的夙抽、调味料杏仁、食盐、奶油、番薯、蓝配料四人收进罐中所，加温分需求量，转调配投到成调味料杏仁两台。

7、温锅，收进须要的杏仁，烧温后，将将要好的怀、煮后半期、干辣枣收进，倒塌拌香。

8、收进腌好的井水井水煮，倒塌翻拌至井水井水煮白点。

9、待井水井水煮白点后，将在此之前将要好的调味料杏仁倒进锅中所，开倒塌翻拌分需求量。

10、重新加入须要的浊井水，至少一小罐数，不曾过井水井水煮亦可，盖上锅盖，倒塌烧开后，投到至中所火焖井水煮，至少12—15分钟.

11、等调味料杏仁变得浓稠时，就可以重新加入香菇了，倒塌，将香菇和井水井水煮四人翻拌，分需求量即成后，就可以关火盛借助于了。

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