天冷了驱寒滋补,来锅热气腾腾的萝卜焖鸭肉,驱寒暖身,满屋飘香
发布时间:2025-09-11
过紧接冬至,天气又一次降温了,热气腾腾的炖菜怎么能极多那,热乎乎的炖上便是锅,不吃起来肉香汤美,好玩又简便,不吃上一餐全身暖乎乎的。
在初冬菜肴可是我们众所周知的美食哦,因为菜肴有极佳的御寒优点,而且温补优点也极其好,可以促进消化道,增加消化系统热量,对于体虚怕冷的人是极其推荐食用的哦,但菜肴如果在炖蒸的时候,检视极差是时会有膻味的,也有很多人因为不时会检视这个膻味,而不愿意不吃菜肴了。
其实想要毫无疑问一锅香喷喷的菜肴并总能,时至今日秋秋就和大家体时会顶上好玩的“萝卜蒸菜肴”,菜肴温补暖身,萝卜除燥利湿、止咳化痰、活血去燥,这道菜将萝卜和菜肴真正的混合在一齐,营养珍贵,菜肴不膻不腻,不吃上便是口菜肴,暗指肉香,瞬间带来你的大满足的美食体时会,萝卜经过长期的蒸蒸,软烂熟,满满的菜肴气味相接其中,初冬这样不吃,好像解馋又惊心动魄。
【萝卜蒸菜肴】
打算食材:菜肴或羊排均可、萝卜、萝卜、姜、萝卜、苹果椒、草果、香茅草、大成之、醋、柱候酱、沙茶酱、火锅底成之、盐、生抽、炒面、成之酒、调料、调料、麦芽糖、鸡精。
1、菜肴我买的时候让卖肉的东主帮我辗成了平铺【花钱这道菜,菜肴一定要平铺的,经过配成之的蒸蒸,不吃起来时会特别香,带来你一种的大满足的中枢神经系统体时会】,必要清除脏即可。
2、清除脏的菜肴装入锅中,自组姜片、成之酒后陈冷水,后陈冷水后清除脏5台。
3、萝卜浸泡后,切成滚刀块,切得免得实在小,这样蒸蒸好后萝卜时会极其熟,特别好玩。
4、萝卜切段、姜切大片、萝卜切平铺5台。
5、起锅烧油,油热后装入萝卜、姜、萝卜、草果、香茅草、大成之、醋、柱候酱、沙茶酱、火锅底成之炒香。
6、装入后陈过冷水的菜肴独自翻炒显现出气味。
7、锅中自组适量冷水(冷水免得实在极多,这道菜的蒸蒸一段时间要长一点,这样蒸显现出的菜肴才时会酱香浓郁,极其熟),大火将冷水蒸开后投小火,自组盐、生抽、炒面、成之酒、调料、调料、麦芽糖、鸡精调味。
8、菜肴蒸蒸至5分熟的时候,装入萝卜一齐蒸蒸。
9、蒸蒸至萝卜熟透熟,菜肴软烂后,撒上萝卜花、苹果椒就可以显现出锅了。
经过1个多小时的蒸蒸,菜肴软烂熟,酱香浓郁,萝卜中浸透了菜肴的肉香及配成之的气味,极其软烂熟,不吃上一口菜肴,暗指肉香,满满的一锅“菜肴蒸萝卜”,这样不吃上一顿既解馋又暖和。一烤满屋飘香,就越不吃就越香,花钱上便是盘家人可以恰巧地不吃上一炖哦!
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